LON Longino & Cardenal Spa

Longino & Cardenal, società operante nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l'alta ristorazione nazionale e internazionale quotata su Aim Italia, ha costituito una nuova società, Umami Srl, con una partecipazione del 52% (pari a 5.200 euro su un capitale sociale di 10.000 euro).

In linea con la vision del gruppo focalizzata sull'offerta e introduzione nel mercato internazionale di prodotti altamente ricercati, si legge in una nota, Longino & Cardenal ha deciso di investire nella costituzione della società Umami che sarà interamente dedicata alla produzione e commercializzazione di aglio nero, scalogno nero e loro derivati, oltre alla produzione di aceti di frutta.

Umami ha sede legale a Pogliano Milanese; la restante quota azionaria pari al 48% è suddivisa in parti uguali tra due giovani imprenditori, biologi alimentari esperti del settore e ideatori del progetto, che gestiranno operativamente la nuova società. L'investimento iniziale prevede un finanziamento soci infruttifero da parte di Longino pari a 50.000 euro.

"Il presidio e la continua attenzione verso la ricerca e la selezione di prodotti altamente ricercati ci permette di essere sempre pronti a valutare le nuove opportunità che si presentano sul mercato. In particolare, l'investimento in Umami ci consentirà di arricchire l'eccellenza del nostro catalogo prodotti, confermando il nostro obiettivo di proseguire il percorso di crescita e sviluppo", spiega Riccardo Uleri, presidente e a.d. di Longino & Cardenal.

com/pl

paola.longo@mfdowjones.it

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June 13, 2019 13:30 ET (17:30 GMT)

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